Recetas de:

Botana de requesón con epazote y totopos.

Cuando llegan las visitas o simplemente quieres botanear algo fresco, rápido y delicioso, esta botana de requesón con epazote es tu aliada.
El sabor del requesón Corazón Mixteco, combinado con el toque herbal del epazote, hace magia con unos buenos totopos.

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Ingredientes:

  • 1 taza de requesón Corazón Mixteco.
  • 1 cucharada de epazote fresco picado.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Totopos de maíz para acompañar.

Preparación:

  1. En un tazón mezcla el requesón con epazote, sal y pimienta.
  2. Deja reposar unos minutos para que se impregne el sabor.
  3. Sirve frío con totopos y disfruta.